【AVSA-018】涙目フェラ 这植物俗称“鸡骨草”，种子有剧毒，广东东谈主用它的藤茎煲汤，清热祛湿！

王人知谈两广地区的东谈主瞩目煲汤，而说到煲汤许多东谈主就会猜度五指毛桃。其简直两广地区除了五指毛桃煲汤荒谬受接待之外，还有一栽种物煲汤也格外受接待【AVSA-018】涙目フェラ，它即是鸡骨草。鸡骨草是属于两广地区私有的植物，在其它省份很罕有。今天笔者就来带各人意志这种神奇的植物，如果咱们在郊外遭受可不要错过了，精品的煲汤食材。

意志鸡骨草、了解鸡骨草

鸡骨草，因其茎枝细弱，形似鸡骨，故而得名。鸡骨草也叫猪腰草、黄头草、红母鸡草，学名广东相想子。它天然叫草，然而它可不是草，只不外因为它幼苗其像草，是以取名为草。它是豆科相想子属的的攀援灌木，和赫赫著名的相想子是近缘联系。

鸡骨草根茎粗壮，茎细弱，上头密布雷同于葛根雷同的黄色绒毛，茎呈红褐色大要深红紫色。它的藤茎长可达数米，心爱攀援在其它植物上滋长。鸡骨草的叶子互生、双数羽状复叶，叶片倒卵状矩圆形。筋骨草的花期在夏末秋初，现时赶巧鸡骨草的花期。

鸡骨草的腋生，总状花序，呈淡紫红色。它的果期在深秋，荚果像毛豆，上头密布淡黄色毛的绒毛，呈扁平状。内部有种子4-5粒，扁平，光滑无毛，闇练之后的鸡骨草种子黑褐色大要淡黄色。

值得一提的是鸡骨草和豆科相想子属植物相想藤长得极为相似，各人在郊外采割这栽种物的本领千万不要弄混了。记着一句话，有毛鸡骨草，无毛相想藤。鸡骨草的藤茎是有毛的，色5月何况叶子是互生，相想藤无毛。

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鸡骨草的食用价值

鸡骨草是不错食用的，主如若用它的藤茎以及叶子，它是两广地区煲汤界的精品煲汤食材，受接待经过和五指毛桃不相高低。像鸡骨草煲排骨、鸡骨草煲猪横利、鸡骨草煲生鱼汤、鸡骨草红枣汤等等，基本上两广地区的老庶民王人意志它。天然咱们在煲汤的本领放入些芡实、薏米、扁豆、赤小豆会更好。非常是在南边三伏天，又闷又热，来上一碗鸡骨草汤，清热祛湿。

以外鸡骨草还不错用来煮水沏茶喝，是垂死的凉茶原材料之一。咱们如果在郊外遭受可不要错过了，现时在两广地区东谈主工栽种鸡骨草的基地许多，价钱多量在30-40元1斤傍边。野生的更贵，外传有东谈主花300块钱1斤买野生的鸡骨草，价值腾贵。不外值得一提的是鸡骨草的果实是有剧毒的，咱们在煲汤大要沏茶的本领要将它的果荚去掉才不错食用，切不成误食。

鸡骨草的药用价值

鸡骨草属于食药两用植物，它不仅是精品的煲汤料、凉茶原材料，同期鸡骨草亦然民间传统的中草药。它的根以及全草王人是不错入药的，何况全年四季王人不错采收，去掉果荚卷捆晒干可用，有清热解毒、舒肝散瘀之功。

像风湿骨痛、跌打瘀痛、黄疸、肝炎、胃痛，其实王人是不错用到鸡骨草的。在《南宁市药物志》中就有纪录：“鸡骨草消炎解毒，治传染性肝炎，跌打驳骨。叶，捣绒敷乳疮”。此外皮《中国药植图鉴》中亦有纪录：“鸡骨草治风湿骨痛，跌打瘀血内伤。并作清冷解热药”。

事实上市面上许多药剂中王人含有鸡骨草，举例鸡骨草胶囊、舒肝合剂、鸡骨草肝炎冲剂等等。可见鸡骨草不仅食用价值极高，其药用价值也荒谬的好，是一种具有精采无比诞生远景的植物。

好了，今天的著述就写到这里了。各人关于鸡骨草了解了吗？你喝过鸡骨草煲汤吗？在你的家乡有鸡骨草吗？各人有什么想说的，也不错鄙人方指摘区留言【AVSA-018】涙目フェラ，共享您的主张。

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